Hauswirtschaft
Pulmologie 3B
Wochenplan · DGE + LMIV-konform
7 Tage · 6 Kostformen · Allergen-Filter
Klick eine Mahlzeit für Details · oben Kostform wählen, das Grid blendet nicht-passende Mahlzeiten transparent aus. Tages-kcal werden gefiltert berechnet.
Kostform-Filter · DGE-Standards
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35 / 35 Mahlzeiten passen
| Mahlzeit | Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Frühstück 07:30 | |||||||
Zwischenmahl 10:00 | |||||||
Mittagessen 12:00 | |||||||
Kaffeezeit 15:00 | |||||||
Abendbrot 17:30 | |||||||
| Tages-kcal | 1680 | 1840 | 1720 | 1810 | 1830 | 2040 | 2100 |
Montag · Frühstück · 07:30
Vollkorn-Brötchen, Quark, Honig, Tee
Passt für Kostform
VollkostVegetarischDiabetes
Allergene · LMIV Anhang II
1: Gluten7: Milch
Lana ✦ Speiseplan-Vorschlag
Tages-Mahlzeiten generieren
Kostform-Anforderung (mehrfach möglich)
Allergen-Ausschluss · LMIV Anhang II
Phase 2 · was als nächstes
- Pro-Klient:in-Wunschmenü via iPad-Bestellung 1 Tag vorher
- Bestell-Sync zu Bio-Lieferanten (Mengen + Charge automatisch)
- HACCP-Charge-Verfolgung pro Mahlzeit · Rückverfolgbarkeit Anhang IV
- Nährwert-Tabelle pro Klient:in (MNA-Risiko-Cluster aus Pflege)